大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小本投资小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小本投资小吃的解答,让我们一起看看吧。
我们这边笋粄、腌面做的不错。
笋粄顾名思义就是馅料里面有笋,再搭配肉沫,木耳和其它的配料,用薯粉搓成皮,降馅料包裹在里面,一口下去香气十足,两口一条,我能一口气吃十条,也有些地方不用笋为主料,用菜头、萝卜丝去裹,一样好吃,而且成本低,手工制作,非常受大众欢迎。
腌面是我们这里的一种面,以前还有手工腌面,小小的面条加上香喷喷的肉沫,早上起来吃一碗就精神十足,它受欢迎的程度不可小觑,小小的小城里已经有一百多家面馆了,非常受我们的喜爱,而且价格实惠,3元一碗,现在每位游子回来基本都会去吃一碗,它已经代表着家乡的味道。
还有肉丸,不过我们这边的肉丸也就是普通的肉丸,主要用料新鲜,且货真价实,怎么说呢,也有人说因为家乡的水质好,养的猪肉的味道都不一样,所以做出来的肉丸也好吃,所以逢年过节大家回来也大包小包的带肉丸出去。
现在吃的方面创业成本还是比较低的,而且***快,但是一样的配方不同的人手里制作出来味道还是有区别的,所以小吃方面还是需要人们勤快劳动的。
过了腊八就是年。每当这个时候我不由想起了妈妈亲手做的腊肉。在我的记忆里,腊肉不仅仅是我家乡的特产,还着代表着浓浓的年味。每当快到过年,几乎家家户户都会开始腌制腊肉。小时候在农村生活并不宽裕,也就只有过年这段时间就会好饭好菜,做的十分丰盛!老话说:小孩盼过年,大人盼插田。每每我们期待快快过年的时候,妈妈就会念叨这句话,那时候我不明白,心里想过年有好吃的,有很多亲戚朋友聚在一起玩耍,还有红包收新衣服穿,有什么不好的。长大后逐渐理解了妈妈的心情。很多地方的腊肉是风吹干的,我们那边的腊肉是烟熏制出来的。买回的新鲜肉洗干净沥干水分,抹上厚厚的一层盐,然后用棕叶搓成条穿过肉挂在灶火上方,下面烧火的时候柴火烟就熏上了。还有一种方法就是用炭火烤出来的腊肉。火燃尽后,将燃剩的碳灰扒开,放上新的火碳,慢慢的熏烤。这种方法相比较前面的方法来说麻烦一点,掌控不好火候腊肉就会烤焦,优点是烤制的腊肉没有烟熏味。
到今天我依然时常想念妈妈做的腊肉的味道,用叫头辣椒炒出来,香味浓烈好吃。或者用冬笋炒也非常好吃,腊肉独特的香味搭配上冬笋的清脆爽口,真的是一道白吃不腻的美味!
舞钢沫糊是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。沫糊喝起来比油茶、糊辣汤爽口,且余香悠长。
沫糊是舞钢独有的一道农家特色菜。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟,然后放在石磨里磨,磨成糊状,然后倒进锅里烧开。这时,里面可以放入粉条和豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝等,待快熟时再放些青菜,先用旺火,再用温火,待熬到汤浓菜烂即可食用。
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因为各地水质、气候、土壤、品种、工艺等特殊性,无法***,也正因为这一点,成为了代表当地味道的独特标志,被称之为地标美食。
1.符离集烧鸡,是安徽省宿州市埇桥区的传统特色美食,因原产于符离镇而得名,中国地理标志产品。符离集烧鸡选用优质鸡种为原料,经宰、烫、搓、洗、扒、磕、漂、别、晾、炸、卤等十多道工序制作而成,每道工序都严格按操作规程进行。食之香气扑鼻,肉烂脱骨,肥而不腻,以其色、香、味、形俱佳的特点受到欢迎。
2.水烙馍,是安徽省宿州市萧县的传统特色小吃之一。制作时,用面粉加入温水,和成柔软的面团,搓成长条,切成小块,用擀面杖擀成一个个薄薄的圆饼状,放在蒸锅里蒸熟。水烙馍做好后,卷上喜欢的菜即可食用。
3.萧县面皮,是安徽省宿州市萧县的传统特色美食。制作时,以面粉为原料,经过洗面、蒸制工序制成面皮和面筋,吃法主要有卷、调两种。卷着吃时,摊开面皮撒上盐,滴上香油,放上面筋、黄瓜等,卷起来就可以食用。调着吃时,将面皮切成大块状,配上面筋、黄瓜丝、绿豆芽、花生米、榨菜等材料,加入盐、醋、味精、辣椒油等调料,拌匀即可。食之酸辣可口,具有皮薄、柔软、凉香的特点。
4.皇藏峪蘑菇鸡,是安徽省宿州市的传统特色美食之一。这道菜选用本地土公鸡和野生蘑菇为主料,配上生姜、大葱、辣椒、料酒、酱油、花椒、精盐、味精、淀粉、蜂蜜、油菜、植物油等材料烹饪而成。菜品色泽红亮,食之肉烂味醇,咸鲜适口。
最后,欢迎大家来我们安徽宿州做客哟
我家乡四川成都的,特色小吃太多了,投资小,无风险,回报相当高,这年头的生意都是小生意挣大钱,大生意大风险而且基本都亏。小吃比如,成都的酱肉包子,二三十平米每天都是几千营业额,还有卤肉面味道巴适得板,生意超好,还有串串香,肥肠粉,锅亏等等
我认为主要是下面四个方面:
第一,既然你说是小本创业,自然投入很少。低成本运作又要做生意的,小吃非常合适。所需工本少,基本可以赚今天来维持明天。人工投入可以用自己人充当,也省工钱。如果是街边小吃,店铺费都没有了。一个字:省!
第二,一般小本运营的,普遍主人文化程度或者高新能力欠缺,而小吃只要是普通人下决心去学习和模仿也是非常容易的,简而言之:门槛低!
第三,小本创业既然投入少,做小吃还有个优势就是不怕亏损!卖一个就赚一个,基本不存在库存、积压、消货的忧虑。只要你认真做,总是赚钱的。没听说过做小吃的卖价比***还低的?简单滴说:薄利多销,只赚不亏!
第四,民以食为天,任何人都有可能做事情迟到或者赶时间。不论是办公室白领,还是工地民工(没有歧视意味),***人员还是在校师生,在时间紧迫,急需填肚的时刻,小吃会是一个非常不错的选择!更何况价格低廉,做工简单等餐时间少!君不见,每天晚上上班点和下班点,街边小吃白领的比例达到了惊人的80%。学校附近的老师学生就更不用说了。简单滴说:受众群体广泛,不存在特定客户,生意好做!
对做小吃的人来说,总结起来就是四个好:
好省,好学,好做,好销
感谢悟空邀请!民以食为天嘛!吃这个行业世世代代都是非常的抢手,大到一线城市,小到乡镇村落做吃的那是琳琅满目!无论你走到天涯海角,处处都有吃有喝!吃这个行业占到了所有行业的多半,所以很多回答都会说饮食行业比较好!
现在的餐饮行业还是很不错的,小吃目前还是很火爆的。但是口味还是很重要的,因此要找一个专业的地方好好的学习,只有专业的地方你才可以学习的更加的全面,对你以后的客源才会有一定的保障。
到此,以上就是小编对于小本投资小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于小本投资小吃的3点解答对大家有用。